坂井宏行シェフ監修
アパルトマンでつくるかんたんレシピ

HISの「フランスアパルトマンに宿泊するツアー」参加者に渡すノベルティ冊子(第1弾パリ、第2弾リヨン・マルセイユ)。坂井宏行シェフ監修、誰でも本格的なフランス料理を作ることができるレシピ本。「アパルトマンに滞在する人に、実際に料理を作ってもらいたい」という意図もあり、旅行に持っていきたくなるサイズで制作。巻頭にMAPも掲載、観光にも役立つようにした。(仕様/A5中綴じ/表周りPPコート加工)

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